Überlinger Weinwiese | Weinfest | Uferpark Überlingen, Bahnhofstraße, Überlingen, Germany

Weinwiese
Bodman-Ludwigshafen
29.05.-01.06.2025
Uferpark Ludwigshafen

Unter dem Motto „50 Jahre eins“ feiert

Bodman-Ludwigshafen 2025 ein halbes Jahrhundert als Zwillingsgemeinde.

Bereits im Jahr 867 wurde der Weinbau in Bodman eingeführt und es findet sich dort der älteste Weinberg der Region. Der wunderschön gelegene Uferpark in Ludwigshafen bietet der

Weinwiese Bodman-Ludwigshafen die perfekte Heimat um die jahrhundertalte Tradition des regionalen Weinbaus gemeinsam zu zelebrieren. Neben der Schlosskellerei von Bodman werden sich die Weingüter Kress, Aufricht,

Markgraf von Baden, Hagnauer Winzerverein und die Spitalkellerei Konstanz mit Ihren Weinen präsentieren. Das Restaurant Zollhaus Ludwigshafen sowie weitere regionalen Gastronomen sorgen für das leibliche Wohl.

Anfahrt planen

Programm

29.05.25

30.05.25

31.05.25

01.06.25

Weingüter

Weingüter 2025

Winzerverein Hagnau

Website besuchen

Der Winzerverein Hagnau ist mit rund 52 Winzerfamilien und einer 170 Hektar großen Rebfläche der größte Weinbaubetrieb am Bodensee. Eine starke Winzergemeinschaft die auf kontrolliert umweltschonenden Weinbau setzt. Viele Arbeiten sind darauf ausgerichtet – bis hin zur Weinlese: ausschließlich von Hand!

Weingut Aufricht

Website besuchen

Aufricht-Weine findet man in den besten Restaurants vom Bodensee, über München bis in die Bundeshauptstadt. Kein anderer Betrieb am Bodensee wurde dermaßen mit Auszeichnungen überschüttet. Das Weingut liegt malerisch inmitten des Meersburger Landschaftschutzgebiets, die Weinbergsflächen ziehen sich bis zum Ufer des Sees hinab. Die Weinlinie hebt sich ab von Altbewährtem, das Etikettendesign spricht hier eine deutliche Sprache.

Markgraf von Baden

Website besuchen

Tradition wahren
Eingebettet in die wunderschöne Kulturlandschaft Badens – von Weinbergen, Obstanlagen, Schlössern und Klöstern umgeben – liegt das Weingut Markgraf von Baden.
Jedes Jahr aufs Neue arbeiten wir hier mit Sorgfalt und Hingabe daran, diese Landschaft in unseren Weinen einzufangen. Und das bereits seit Generationen…

Weingut Kress

Website besuchen

Liebevoll und einfühlsam in enger Zusammenarbeit mit der Natur - Außergewöhnliche und einzigartige Weine bedürfen besonderer Aufmerksamkeit in allen Arbeitsschritten. Seit Jahren hat sich das Weingut Kress zur Aufgabe gemacht, ihre Weine so anzubauen. Basierend auf viel Erfahrung und Experimentierfreudigkeit und mit großer Wertschätzung für die Natur und den Bodensee.

Spitalkellerei Konstanz

Website besuchen

Was die Spitalkellerei Konstanz ausmacht? Der See, die fantastischen Lagen und die lange Tradition. Hinzu kommen die Charaktere der Weinbautechniker Hubert Böttcher und Stephan Düringer. Mit Hingabe, Leidenschaft und einem jungen Team führen sie den Betrieb. Die Größe des Weingutes ermöglicht besondere Sorgfalt: Vom qualitätsbewussten Anbau bis zur sorgsamen Verarbeitung der Beeren. Bei der Weinlese arbeiten Keller und Weinberg eng zusammen, die Trauben werden von Hand geerntet. Das Ergebnis sind Bodenseeweine von hoher Qualität, ergänzt um ausgezeichnete Sekte und Edelbrände.

Schlosskellerei Bodman

Website besuchen

Im Bodmaner Königsweingarten ist die Wiege des deutschen Weinbaus. Dort ließ Kaiser Karl III im Jahre 884 die ersten Burgunderreben anpflanzen. Heute, mehr als 1.000 Jahre später, kommt aus dieser geschichtsträchtigen Lage ein hervorragender Spätburgunder und weitere tolle Sorten. Seit 2007 betreibt das Unternehmen Graf von und zu Bodman den Weinbau nach Naturland-Richtlinien. 2010 sind die Weinsorten des "Bodmaner Königsweingartens" zum ersten Mal mit dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet worden.

Gastronomen

Gastronomen 2025

Bürgerbräu Überlingen

Winzerburger mit Weinsauce

KATJA UND SIMON METZLER vom Überlinger Bürgerbräu sind ein eingespieltes Team – und jeden Tag gerne wieder aufs Neue mit Herz und Kreativität bei der Sache. Für die Überlinger Weinwiese haben die Beiden einen speziellen Bodensee Burger mit fein abgestimmter Weinsauce für ihre Gäste kreiert.

Sommerliche Kaiserschmarrn Varianten

Erleben Sie den Geschmack Bayerns am Kaiserschmarrn-Stand von Stefan Bässler und seinem Team! Er bietet Ihnen frisch zubereiteten Kaiserschmarrn, der mit Liebe und nach traditionellem Rezept hergestellt wird. Genießen Sie verschiedene sommerliche Variante des Kaiserschmarrn, serviert mit frischen Erdbeeren, Blaubeeren, Vanillesauce, Puderzucker, Apfelmus oder Zwetschgenröster. Lassen Sie sich verwöhnen – Ihr Gaumen wird es Ihnen danken!

Regionale

Fleisch & Fischgerichte

Knackiger Salat von der Reichenau und dem Tägermoos oder Fleisch und Wurstspezialitäten aus Oberschwaben. Wenn immer es geht, bevorzugen Nicole & Tino Schuhmann Lebensmittel aus der Region in ihrem Restaurant in Konstanz. Das schmeckt, spart Transportwege und schont die Umwelt. Zur Überlinger Weinwiese bietet der leidenschaftliche & gelernte Koch Wurst und Fisch Gerichte an.

Hausgemachte

Flammkuchen & Käsespätzle

Dünnele dürfen auf einem Weinfest am Bodensee auf keinen Fall fehlen!

Jutta Wolpert & ihr Team sind auf den Veranstaltungen der Region zuhause & allseits beliebt.

Zur Premiere der Überlinger Weinwiese bieten sie den Gästen ihre legendären Dünnele und Käsespätzle an.

Weingläser

Für die Verkostung unserer regionalen Weine ist der Erwerb eines originalen Weinwiese-Glases für 7 Euro erforderlich.

Das Glas ist Voraussetzung für den Ausschank von Weinproben und den Kauf von Weinflaschen an allen Ständen. Es handelt sich nicht um ein Pfandsystem – das Glas bleibt bei Ihnen.

Warum ist das so?

Tradition & Identifikation

Seit Jahrzehnten gehört das Weinfestglas zur Kultur vieler Weinfeste – als Trinkgefäß und bleibende Erinnerung.

Hygiene & Qualität

Einheitliche Gläser garantieren sauberen Ausschank und die bestmögliche Präsentation der Weine.

Nachhaltigkeit

Unsere Gläser sind wiederverwendbar und reduzieren Müll – ganz im Sinne eines umweltbewussten Fests.

Kein Eintritt

Im Gegensatz zu anderen Festen (so z.B. in Meersburg oder Konstanz) mit Eintritt/Sicherheitsgebühr & Glaskauf in Höhe von ca. 14–15 € bleibt der Besuch der Weinwiese für sie kostenlos.